01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ランチの「プランツォA」は、前菜の盛り合わせに本日のパスタまたはピッツァ、デザートを組み合わせる内容。前菜から主菜、甘いものへと食事を進めたいときに選びやすく、パスタかピッツァかでその日の気分に合わせられる。
あるランチでは、カルパッチョやハム、チーズ、海老のフリットが前菜に並び、別の訪問では前菜盛り合わせに続いて、キャベツとサルシッチャのペペロンチーノが選ばれていた。口コミでは、盛り合わせの内容は訪問ごとに異なる様子で、ある人は魚や自家製ハム、パテ・ド・カンパーニュを味わい、別の人は鮮魚の前菜やハムを気に入って白ワインを追加している。
パスタやピッツァにも選ぶ楽しみがある。メニューには、アサリとルーコラペーストのペペロンチーノや、芝エビとグリーンピースのトマトクリームソースのスパゲッティ、トマトとバジリコのピッツァなどが載っている。訪問者が選んだ例では、牛ハラミとキノコ、パプリカのトマトクリームを合わせたオレキエッテや、白魚とアスパラ、卵の白いピッツァも。ピッツァとパスタをそれぞれ頼んだ二人連れには、パスタを取り分けて盛り付けてもらえたという報告もあり、違う料理を少しずつ楽しみたいときの参考になる。
デザートまで味わった後は、コーヒーや紅茶でひと息。ランチの利用者からは、甘さ控えめのドルチェや、フルーツを添えたチーズケーキとコーヒーの組み合わせも伝えられている。ディナーにはワインもあり、食事と合わせて楽しみたい場合は予約もできる。
